俗话说“忙归忙,勿忘‘六月黄’”虽然还没到6月时令货“六月黄”已经爬上了无锡人的餐桌“六月黄”是指大闸蟹的幼蟹或者叫“童子蟹”,这时候的蟹仍处于蜕壳阶段,蟹脚偏软,个头略小,蟹毛稀疏,有的大鳌还没有长毛,是临近成熟的大闸蟹。“六月黄”蟹壳薄黄多,而且黄呈现流质状,是不少无锡吃货的心头爱。提前上市!今