为进一步强化食品安全监管工作，坚决筑牢全县食品安全防线，近期，山南市加查县市场监督管理局对全县范围内酒店餐饮单位开展日常监督及“五一”期间检查工作，引导经营者诚信经营，营造全民参与监督、社会共治管理食品安全的良好氛围。现将黑榜公示如下：
黑榜名单
（1家）
经营者名称：西藏山南斯迈酒店加查县分公司
经营地址：加查县安绕镇迎宾大道
上榜理由
后厨环境卫生脏、乱、差；食材储存不规范；
“三防”措施不到位；
未配备消毒设施设备；
未定期清洁、校验保温设施及冷藏、冷冻设施；
未建立食品安全管理台账、记录不规范；
未严格执行食品原材料采购验收和索证索票制度；
未按规定穿戴清洁工作衣、帽等；
未落实食品安全管理制度。
来源：西藏商报
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