自己在家做牛排骨的时候，总是做得又干又硬还咬不动，摩羯座偏又不爱服输，越是做不好的事情就越爱钻研，孩子他爸倒是乐享其成的极其配合，三天两头的往家里提牛肉牛排牛骨，经过多次的屡败屡战，终于掌握了把牛排骨做得易咬又入味的3个小诀窍，做出来的牛排骨骨脱肉烂特别的美味。家里人非常喜欢吃!
准备材料：牛排骨500克，洋葱1个
详细做法如下：(制作过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了，千万别错过了哦)
【第一步】：我们在买牛排骨的时候，要挑选那种骨头小肉多的牛排，而且最好是早上去买，特别的新鲜，买回来的牛排骨别再炖萝卜了，先把它用清水浸泡一个小时，把里面的血水全部泡出来，这样做总比焯水好多了，浸泡一个小时之后可以看得到，大碗里的水，已经全部变成红色了，而如果是焯水的话，
【第二步】：泡过水的牛排给它冲洗干净,然放后进大碗里,准备一个洋葱把它切成片状，
【第三步】：时间到后,准备一个干净的高压锅，把腌制好的牛骨倒进来，然后把里面的洋葱片挑掉，洋葱主要是起来腌制入味的作用，然后再加入适量的清水，水要没过牛排骨，先调大火煮开，等到高压锅上汽之后转为小火，继续压半个小时，时间到了之后把火关掉，等高压锅自己泄掉气，然后打开盖子再调大火，把锅里的汤汁收浓稠来，这时我们可以看到锅里的牛排已经煮的非常的软烂了，非常容易就脱骨了,香味特别的浓郁.
做这种牛排骨的汤汁也可以不收的太干,这个汤汁留着拌面或者拌饭也特别好吃，再次提醒，炖牛排时别再焯水了，记住上面的这简单3个步骤，牛排骨香浓入味更易嚼！用这种方法做出来的牛排骨脱肉烂特别美味！同样也适用于做牛肉,口感软烂,特别容易咬下来.小孩子咬起来也是无毫无压力!轻轻松松就把牛骨拔出来,肉质鲜嫩多汁,好吃极了.这样好吃的牛排骨,亲,您也试试呗!
1.给牛排泡水的时候，可以泡一个小时，如果时间充裕的话，泡两个小时效果更好.
相关文章：
完结文浮生不寿最新章节列表_完结文浮生不寿全文免费阅读（颜沁蕊赵羽成）08-02
我给父母的养老房被妹妹男友改成阴宅顾溪沈皓小说 我给父母的养老房被妹妹男友改成阴宅全文目录畅读08-01
霍祁钺陆温杳（陆温杳霍祁钺：+后续+结局）全文免费阅读无弹窗大结局_（霍祁钺陆温杳全文免费阅读无弹窗）陆温杳霍祁钺：+后续+结局最新章节列表全文阅读（霍祁钺陆温杳）08-01
全本倪安程希(终随雁影各西东免费阅读：结局+番外)完结阅读无弹窗大结局_(倪安程希)最新章节列表_笔趣阁(终随雁影各西东免费阅读：结局+番外)08-01
全文浏览影帝丢了身份证被已婚（墨池野徐）_影帝丢了身份证被已婚（墨池野徐）全文结局08-01
完结文科举逆袭，我脚踩男主成万人迷！最新章节列表_完结文科举逆袭，我脚踩男主成万人迷！全文免费阅读（云冉）08-01
他终于可以离开她了姜释屿小说 他终于可以离开她了姜释屿免费阅读08-01
薯条的小说芳菲烬孟夜澜宋婉儿全文在线阅读07-31