★【食材】★：糯米、胡萝卜、豌豆、香菇、腊肠、饺子皮、生抽、香油等。
★【做法】★：
1、把糯米洗干净，倒入电饭煲里煲成糯米饭。
2、胡萝卜切成小碎丁，豌豆清洗干净，香菇浸泡一个小时，把泡好的香菇切成小碎粒。
3、把腊肠切成小碎粒。所有的馅料都准备好了。
4、起锅烧油，油温5成热时，下入腊肠和香菇，炒出香味，再倒入胡萝卜和豌豆翻炒，倒入少量生抽和香油。
5、翻炒均匀后，将炒好的馅料倒入电饭煲中，和糯米饭搅拌均匀。
6、饺子皮中放入馅料，用手将饺子皮沿一个方向往上捏，像收口袋一样往回收口。
7、可以多包些放到冰箱冷冻保存，吃的时候蒸15分钟就可以。
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